كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي .

اذهب الى الأسفل

كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Empty كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي .

مُساهمة من طرف ام اسامة في الجمعة أبريل 13 2007, 08:35

بسم الله الرحمن الرحيم

أتمنى ان تنال اعجابكم


كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Image_10




المقادير


1- اربع بيضات
2-اربع كؤوس حليب
3-اربع كؤوس سنيدة
4-اربع كؤوس زيت
5- اربع خمارات حمراء
6-القليل من خميرة العجين
7-بيضة واحدة للدهن
8- الطحين حسب الخليط



طريقة التحضير


-يخفق البيض في اناء كبير
-تضاف اليه الزيت + سنيدة
-يغلى الحليب ثم يضاف الى الخليط ساخنا
-تضاف الخمارات الحمراء والخميرة
-يخلط الكل جيدا حتى يصير متجانسا
-يضاف الطحين قليلا قليلا حتى تصبح العجينة متماسكة
-يغطى الاناء جيدا بالبلاستيك ( الميكة )
يترك العجين مدة ساعتين ونصف حتى نطمئن انه قد اختمر جيدا
نصنع من العجين كويرات متوسطة الحجم وتوضع فوق صفيحة مزيتة
بعد الانهاء تدهن كل الكويرات بالبيض ويغطى قليلا 15 دقيقة.
ندخل الصفائح الى الفرن بعد وضع ثقب صغير في كل كويرة
واخيرا يتم اخراج الكرواصة من الفرن بعد ما يصير لونها ذهبيا

تقدم مع شاي ساخن
شهية طيبة


كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Image_10

ام اسامة
عضو متطور
عضو متطور

عدد الرسائل : 90
تاريخ التسجيل : 13/04/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Empty رد: كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي .

مُساهمة من طرف fatiha في السبت أبريل 28 2007, 09:12

شكرا لك اختي و ننتظر منك المزيد من الشهيواتWink

_________________
[img]كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Flower030ma9
كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Flower030ma9.266cf753f8
fatiha
fatiha
VIP
VIP

انثى
عدد الرسائل : 279
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 28/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ousrattalim.jeun.fr

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي . Empty رد: كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي .

مُساهمة من طرف ام اسامة في الأحد أكتوبر 28 2007, 12:42



شكرا لك على ردك الطيب

ام اسامة
عضو متطور
عضو متطور

عدد الرسائل : 90
تاريخ التسجيل : 13/04/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى