صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه

من طرف **nayma** السبت مارس 08 2008, 13:23

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير -
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي )
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 156780954720681663

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 156780954720681663

تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 13931482871710430909

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 13931482871710430909

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 3549722291411970139

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 3549722291411970139

نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 5808913891690432211

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 5808913891690432211

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

صينية البطاطس بالحليب صنف جديد وطبعا بالصوووور, خطوه بخطوه 1611932371093894482