أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

اذهب الى الأسفل

أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

مُساهمة من طرف abdou78 في الثلاثاء أبريل 10 2007, 13:57

بسم الله الرحمن الرحيم



أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه





أثبتت الدراسة الحديثة أن هناك العديد من الأكلات التي تؤدي إلى الراحة النفسية

و تعالج الاضطرابات العاطفية

كالبيض ، و السمك ، و اللبن ، و الخضراوات ، و البقوليات

كما أن نقص هذه المواد في الجسم يؤدي إلى ظهور الكابة و الانفعال وزيادة الحساسية تجاه المؤثرات العادية في البيئة المحيطة .

وتؤكد الأبحاث أيضاً أن الخس يعمل على تهدئة الأعصاب ،

ويعمل الجزر على الهدوء و الطمأنينة النفسية ،

أما الكبد ، والأرز ، و القمح فيزيد تناولها من قدرة الإنسان على تحمل الألم

، كما تقلل انفعالاته ، وتسبب له حالة من الاسترخاء و الخمول .

وباختلاف الأكلات ،

هناك
أيضا عدد من المشروبات الساخنة و الباردة التي تساعد على الهدوء و الصفاء
النفسي حيث يساعد تناول الكمون و الكركدية و الينسون ومشروب النعناع على
التقليل من القلق ويرعى عند تناول هذه المشروبات أن يتم غلبها كما هي على
حالتها الطبيعية كحبوب .

ومن العصائر الشهيرة بقدرتها على تهدئة الأعصاب

و طرد القلق الليمون وعصير التفاح و التوت و اليوسفي .

كما
يعمل الجبن ، و الحمص مسلوقاً أو مطهواً مع بعض الخضراوات مثل : الكوسة أو
السبانخ على تنشيط التفكير و الذاكرة نتيجة بعض الأحماض الأمنية التي
تحتوي عليها هذه المواد فضلا عن أن صفار البيض ، والزيوت النباتية غير
كاملة التكرير أهمها زيوت الذرة ، و بذرة القطن تساعد على تحسين و تقوية
الذاكرة .

و حسب الأبحاث العلمية ، فان الغالبية يشعرون بتحسن في
مزاجهم عند تناول الشكولاته كما تعمل على مقاومة الاكتئاب و تنظيم ضربات
القلب ، و منع الإحساس بالتوتر لاحتوائها على السكر و الكافيين كما يعمل
التمر على اكتساب المرء الشجاعة و تقوية الأعصاب أما الموز فيساعد على
التأمل و حسن التفكير .

و يؤكد الأطباء بالجمعية الدولية لدراسة
الأحماض الدهنية أن هناك فوائد جمة للعقل ومن تناول أل أحماض المعروفة
باسم "أوميجا 3" و التي تتوفر بكثرة في الأسماك و البيض حيث من الممكن أن
تحول دون الإصابة بالإحباط كما أنها تعزز عملية التعلم .

وخلصت
دراسة أجراها الدكتور " جوزيف هلبلن " من معهد القومي الأمريكي للصحة على
14500سيدة حامل إلى أن معدلات الإحباط تقل عن السيدات اللاتي يتناولن
الأسماك خلال فترة الحمل ، كما تقل أيضا احتمالات نعرض أطفالهن لمشكلات
سلوكية أو صعوبات في التعلم .

وتوصل باحثون آخرون إلى أن الأطفال الذين تقل عندهم معدلات الأحماض الدهنية في سن السابعة يكونون اكثر عرضة للإحباط كبالغين .

وقال
الدكتور راي رايس من الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية : يتمتع
الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك بصحة عامة جيدة وصحة عقلية افضل
من لا يتناولونها .

أضاف : الأسماك ليست غنية بالفيتامينات فقط ولكنها أيضا أهم مصدر من مصادر الأحماض الدهنية .

كما
يستخدم دقيق الشعير للحد من الانفعالات من حيث تؤخذ ملعقتان من دقيق
الشعير يضاف إليهما كوب من الماء و يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق ،
ثم يضاف كوب حليب و ملعقة عسل نحل وكان الرسول الكريم قد أوصى بذلك فقد
ورد في صحيح الإمام البخاري عن عائشة رضي الله عنها : إنها سمعت رسول الله
صلى الله عليه و سلم يقول : التلبينة ( دقيق الشعير ) مسجمة للفؤاد المريض
، وتذهب بعض الحزن .









تحياتي.,.,


_________________
" كل أمتي يدخلون الجنة إلا من أبى.قيل: ومن يأبى يا رسول الله؟ قال:من أطاعني دخل الجنة ومن عصاني فقد أبى"



avatar
abdou78
عضو متطور
عضو متطور

ذكر
عدد الرسائل : 158
تاريخ التسجيل : 01/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

مُساهمة من طرف fatiha في الثلاثاء أبريل 10 2007, 14:06

شكرا على هذه المعلومات المفيدة

_________________
[img]
avatar
fatiha
VIP
VIP

انثى
عدد الرسائل : 279
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 28/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ousrattalim.jeun.fr

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أكلات تؤدي الى الراحه النفسيه

مُساهمة من طرف ام اسامة في الأحد أكتوبر 28 2007, 12:58


شكرا لك اخي

ام اسامة
عضو متطور
عضو متطور

عدد الرسائل : 90
تاريخ التسجيل : 13/04/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى